お誕生日に花束をプレゼント♪七夕交流会

2018年07月16日

ゴーヤの収穫をしました

こんにちは、ファインテラスです


ファインテラスで5月に植えたゴーヤの苗がついに実りました(=゚ω゚)人(゚ω゚=)ぃょぅ!

約6週間で小さな実が付き始め
最初は花びらくらいの大きさだった実が10日ほどで・・・・

DSCF3859

・・・おおきくなっちゃった
入居者様も堪らずこの表情

DSCF3892

の植えつけから一緒にお世話して下さいました。
DSCF3608

ファインテラスでは先日、入居者の方たちと
一緒にゴーヤを収穫し、調理しました

DSCF3903

DSCF3906

ちょっと心配しましたが、
流石です!!!!!
みなさんに見事な包丁さばき

綺麗に切ったゴーヤを今回は、
「塩昆布和え」 「ポン酢和え」
にして頂きます

DSCF3909

緑のカーテンとして定番となったゴーヤですが
「あの苦さは・・・ ちょっと・・・ 」
という方も多いのではないでしょうか?

入居者様は皆様とてもおいしいと
召し上がられていましたよ


DSCF3908



seijino_kaigo at 15:10│ファインテラスせいじの 
お誕生日に花束をプレゼント♪七夕交流会