ファインテラスせいじの

2020年06月01日

ドーナツパーティー 2020春



こんにちは、ファインテラスです。

先日、利用者の方々と楽しくクッキングをした時の様子です。

利用者さんが生地をこねているところです。

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和気あいあい楽しそうに生地をドーナツ形にされていました。

DSCF2297


形成した生地を油で揚げたら出来上がりです。

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沢山のドーナツが出来ました。

ドーナツ




ドーナツとメロンソーダ皆様美味しそうに食べられていました。

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ファインテラスでは、月に一度利用者の皆様とクッキングを行っています。

来月は、ピザを作りの様子をお届けいたします。







seijino_kaigo at 16:14|Permalink

2019年07月08日

「アジサイ」で有名なところへ

こんにちは!ファインテラスです

行ってきました住吉自然公園
海沿いの公園の外周には
市花のアジサイが沢山植えられています
紫陽花4

道沿いに咲いているので雨が降っていても
車窓からでも見物できそうです
紫陽花6

今年は入居者様の日頃の行いが良いおかげで
計画していた日全て晴れましたので
間近で見物できました
紫陽花3


紫陽花2


紫陽花1

ファインテラスからだと、片道40分かかり
見物時間は充分取れませんでしたが、
「ありがたい」 「見れて良かった」と感想を頂き、
職員としましても「行って良かった」と思うアジサイ見物になりました


seijino_kaigo at 22:55|Permalink

2019年07月04日

ピザ作りに挑戦!!

こんにちは、ファインテラスです!!
先日のピザ作りの様子です


「ファインテラスでは月に1回、クッキングばしてもらいよっとばってん、
今月は私たちがお願いしとったピザ作りばしてやらしたよ

具材のカット
「こんくらいなら、昔からしよったけんね~ 簡単簡単
ピザ1

生地伸ばし
「あら柔らかくて気持ちいい
「でも、手が疲れるね~」
ピザ4

ソース塗り
「こがんで良かとね!!初めてだけん分からんたい」笑
ピザ5

トッピング
「どうせなら綺麗にしたいね」
「まーだ乗せたが美味しかでしょ
ピザ6

「乗せる順番ね?よかろ、上等たい」
ぴざ7

焼き上げ
「よぅ、でけとる美味しかごたるな~」
ピザ8

「トッピングにはトマトとピーマンとサラミを使こたよ
普段食べんけん食べれてよかった~、とにかく美味しかった

「今度はキノコを乗せて食べたかなぁ
ピザ9

「職員さんがおらすけん、問題なくできております。
手先指先の体操にもなるたいね他の部屋の人とも
話のできて、今は楽しく参加しとります


「後で聞いた話ばってん、ピザの生地は職員さんの
手作りだったてね すごかねー




seijino_kaigo at 16:15|Permalink

2019年06月11日

今年もキレイだった~♪

こんにちはファインテラスです

新元号「令和」へ移行し、ふた月が経ちました。
入居者様方は、相変わらず元気に過ごされています
令和
入居者様のお知り合いがお書きになった楷書と、5月でしたので、
菖蒲と一緒に飾らせていただきましたとても画になりますね


さて、令和最初の外出行事として、毎年お世話になっていますが、
今年もフードパルのバラまつりへ行ってきました。
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きれいなバラと入居者様の笑顔がとても素敵ですね
2

数多くのバラをご覧になられ、
「熊本にこがん良かところのあるては知らんだったぁ」
と、大変感動されていました。
3

4


見物の後のシメはやっぱりこれ
火照った体をクールダウン 笑
ソフトクリームでひと息つかれる入居者様
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今年もバラまつり楽しんで頂けたようです

ファインテラスでは、毎月 入居者様に楽しんで頂こうと行事を企画し、
充実した日常生活を送って頂けるよう頑張ってます
令和でもファインテラスを宜しくお願い致します



seijino_kaigo at 13:40|Permalink

2018年07月16日

ゴーヤの収穫をしました

こんにちは、ファインテラスです


ファインテラスで5月に植えたゴーヤの苗がついに実りました(=゚ω゚)人(゚ω゚=)ぃょぅ!

約6週間で小さな実が付き始め
最初は花びらくらいの大きさだった実が10日ほどで・・・・

DSCF3859

・・・おおきくなっちゃった
入居者様も堪らずこの表情

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の植えつけから一緒にお世話して下さいました。


ファインテラスでは先日、入居者の方たちと
一緒にゴーヤを収穫し、調理しました

DSCF3903

DSCF3906

ちょっと心配しましたが、
流石です!!!!!
みなさんに見事な包丁さばき

綺麗に切ったゴーヤを今回は、
「塩昆布和え」 「ポン酢和え」
にして頂きます

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緑のカーテンとして定番となったゴーヤですが
「あの苦さは・・・ ちょっと・・・ 」
という方も多いのではないでしょうか?

入居者様は皆様とてもおいしいと
召し上がられていましたよ


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seijino_kaigo at 15:10|Permalink